料金体系
利用登録料
最初に33,000円の利用登録料が必要になります。
毎回の利用料金
- ランチ営業パック(7時~15時):5,500円
- 営業するなら+売上×10%加算
- ディナー営業パック(15時~26時 24時閉店厳守):5,500円
- 営業するなら+売上×10%加算
- 1日営業パック(7時~26時 24時閉店厳守):9,900円
- ミーティングやパーティ会場としての利用:5,500円
出店できる曜日
曜日固定で毎週1回か月1〜2回の出店がおすすめです。
スクロールできます
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
| ランチタイム | ○ | × | △ | ○ | ○ | ○ | △ |
| ディナータイム | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | △ | ○ |
○……空いています △……他の出店者と出店日の調整が必要です ×……毎週出店者がいます
料金詳細
- 利用登録料
- 単発利用:33,000円
- 毎回の利用料金
- ランチ営業パック(7時~15時):5,500円
- 営業するなら+売上×10%加算
- ディナー営業パック(15時~26時 24時閉店厳守):5,500円
- 営業するなら+売上×10%加算
- 1日営業パック(7時~26時 24時閉店厳守):9,900円
- ミーティングやパーティ会場として利用の場合は5,500円のみ
- ランチ営業パック(7時~15時):5,500円
- 共通メニューの販売について
- 生ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎(魔王のみ)、日本酒、ホッピー、炭酸、ソフトドリンクなど、運営側が仕入れて用意した共通メニューを売る場合は、それらの売上×60%が利用料金に加算されます(利用者はただ販売するだけで40%バックです)
- (例)生ビール1杯550円を売った場合、利用者の利益は220円
- 消耗品について
- キッチンペーパーやおしぼり、ふきん、ダスター、油、塩などは運営側が善意で無償提供していて利用料金には含まれていません。利用者の使用状況によって変更することがあります。
- 支払いについて
- 利用登録料は前払いです
- お客様の会計について
- すべての売上はレジ入力必須(スマレジ)
- クレジット・電子・QR決済必須、現金決済の有無は選択自由
- 現金決済の釣り銭準備とレジ締めは各自行う
- クレジット等決済の金額は後日振り込み(月3回まで応相談)
- 利用料と相殺して差額を振り込みます
- 業務委託料として支払います
※価格はすべて税込です
シェアキッチン利用条件
- キッチン利用者が営業を行う場合は食品衛生責任者の資格が必要です
- キッチン利用者は身分証明書のコピーをいただきます
- キッチン利用者が営業を行う場合はPL保険(食中毒が出たときの保険)の加入が必須です(年間約2万円)
- 菓子製造業の許可はありません(マルシェで売る焼き菓子等は作れません)
- 客席を使わない「貸し厨房」としての利用はサブスクリプション会員のみ可能です
- 利用に当たっては運営側との面談が必要で、金銭的利益のみが目的の場合は利用をお断りすることがあります
