出店の料金体系

『いーたちキッチン』はこの場での営業（出店）を前提としたシェアキッチンです。個人で飲食店を出店する場合と比べて、格安の初期費用で開業することができます。

開業費用 約1,000万円 → 約5万円に！

飲食店スペースの料金体系（暫定）

※価格はすべて税込です

• 利用登録料（1年ごとに更新）
  • 1店舗33,000円
• 毎回の利用料金
  • ランチ営業パック（7時～15時）：5,500円
    • 営業するなら＋売上×10%加算
  • ディナー営業パック（15時～26時 24時閉店厳守）5,500円
    • 営業するなら＋売上×10%加算
  • スポット利用：1時間2,200円、3時間4,400円
    • 利用予約は曜日固定で営業利用する方を優先
  • ミーティングやパーティ会場として利用の場合は別の価格体系（お問い合わせください）
• お酒等共通メニューの販売について
  • 生ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎（魔王のみ）、日本酒、ホッピー、炭酸、ソフトドリンクなど、運営側が仕入れて用意した共通メニューを売る場合は、それらの売上×60％が利用料金に加算されます（利用者には40%バックです）
  • （例）生ビール1杯550円を売った場合、利用者の利益は220円
• 消耗品について
  • キッチンペーパーやおしぼり、ふきん、ダスター、油、塩などは運営側が善意で提供しています。利用料金には含まれていません。利用者の使用状況によって変更することがあります。
• 支払いについて
  • 利用登録料と毎回の利用料金は前払いです
  • お客様の会計について
    • すべての売上はレジ入力必須（スマレジ）
    • クレジット・電子・QR決済必須、現金決済の有無は選択自由
    • 現金決済の釣り銭準備とレジ締めは各自行う
    • クレジット等決済の金額は後日振り込み（月3回まで応相談）
    • 業務委託料として支払います
• 割引について
  • 利用頻度や営業形態などに応じて割引のある場合あり

利用条件等

• 利用者のうち1名は食品衛生責任者の資格が必要です
• 身分証明書のコピーをいただきます
• 飲食店営業許可を取得済み
• 菓子製造業の許可はありません（マルシェで焼き菓子を売れません）
• 客席を使わない「貸し厨房」としての利用はお断りすることがあります（応相談）
• 利用に当たっては運営側との面談が必要で、金銭的利益のみが目的の場合は利用をお断りすることがあります